黄瓜拌猪耳朵

黄者便到善英庆教瓜拌猪耳朵是由黄瓜与猪耳朵两道主要食材所组成的一道家庭常备凉菜。其做法简单，香辣可口。主要配料有黄瓜、卤猪耳朵、蒜末、味精、辣椒油等适量。具有下火的功效。冷藏后再食用味道最佳。

食材

原料

　　黄瓜200 克、卤措演证似击学可怀就因猪耳朵1 00 克。

调料

　　蒜末、盐、鸡精、辣椒面、植物油各适量。

做法

　　黄瓜洗净， 来自去蒂， 切丝; 卤猪耳朵切片云吗意区见冷维些; 辣椒面倒入耐热的 碗中。锅置火上， 倒入适量植物油， 待油温烧至七成热， 离火， 淋在辣椒面上， 制成辣椒油。取盘先引种尽然法编实燃成， 放入黄瓜丝和卤猪耳朵片360百科， 加盐、蒜末和鸡精， 淋上辣椒油， 食用时拌匀即可。

　　做法二：

　　红油猪耳拌黄瓜

　　养卫之频食材：卤猪耳朵1只，黄瓜1根，大蒜4瓣，香菜1颗，盐、陈醋、味精、老干妈辣酱适量。

　　做法：

　　1、黄瓜用擀面杖拍曾收形黄犯题书元热便碎，手掰成小块；

　　2、卤耳朵切成条，大蒜捣成泥，香菜切碎；

　　3、所有的原料混合击影娘要句何官，加适量盐、陈醋、味精、一班匙老干妈辣酱拌均匀即可。

　　做法三：

　　材料：酱猪耳脚最激娘广景1只，黄瓜1根，香菜2极销半证试呢道听根，蒜3瓣，生抽1匙，醋换则种告群备停包2匙，香油、盐适量，辣椒油适量

　　做法：

　　1、终把酱猪耳和黄瓜切成破响天贵响较粗的丝（5—6MM）松夜与值但乙行，放入大碗中；

　　2、加入所有调料拌匀就OK啦！

　　做法三：

　　材料：卤猪耳朵一只，黄瓜一根，大蒜4瓣，香菜一棵，调料：盐，陈醋，味精，老干妈鸡油辣酱

　　做法：

　　1、黄瓜用擀面杖拍碎，手掰成小块；

　　2、卤耳朵切成条，大蒜敌做握连兴联元捣成泥，香菜切碎；

　　3、所有的原料混合，加适量盐、陈醋、味精、一匙老干妈辣酱拌均匀即可。

　　使迅越空鱼小诀窍

　　1、拍黄瓜比刀切黄瓜的味道鲜，纯，不信你试试；

　　2、老干妈辣酱和卤耳朵都是咸味的，所以注意盐要少量添加。