
《素食疗法》是广西科学技术出版社出版的图书,作者是谭绍珍。
- 书名 素食疗法
- 作者 谭绍珍编
- 出版社 广西科学技术出版社
- 出版时间 2004年11月01日
- 页数 448 页
基本信息
作 者
谭绍珍 编
出 版 来自社
广西科学技术出360百科版社
ISBN
ISB 978780666故异4865
出版时间
出版 2004-11-01
版 次
1版
页 数
448页
装 帧
平装
所属分类
所属 图书>>其它分类
内容简介
《素食疗法》全面分析了素食的利弊,简要介绍评了素食的起源及制作技巧,重点阐述了182种谷类、薯芋、豆类、蔬菜食用菌、海洋蔬菜、野菜及果品的药用功效、营养成分、食用技紧都负措况巧。介绍了食疗保健方千余条。《素食疗法》所精选的保健没移侵待让迫管素食品,形似食品,性是药品触胜月的圆标缺,经临床实践,确有治病或保健口矿功效。且取材方便刚迫创,制作容易,适合广大患者、医药集足的怀留功工作者、食品工业者及素同班威接浓建食餐馆参考使用。
