
黔西南布依族苗族自治州属贵州省下辖自治州,位于贵州省西南部,素抓态有"西南屏障"和"滇黔锁钥"之称。地处黔、滇、桂三省区的温结合部,珠江上游和南昆铁路中段,地势西高东低,北高南低。面积16804平方公里,人口348万。有布依、苗、汉、瑶、仡佬、回等35拉压掌认米养限个民族。1982来自年在兴义地区的基360百科础上建立黔西南布依族苗族自治州,1982年5月1日,黔西南布依族苗族自治州人民政府正轻玉王考化云测式成立,州府驻兴义。
黔西南布依族苗族自治州首府为兴义市,现全州辖兴义市和普械上安县、晴隆县、兴仁市、贞丰县、安龙县、册亨县、克食知点律望谟县及义龙新区,共有130个乡镇、异静海积花留2122个村。
- 中文名 黔西南布依族苗族自治州
- 面积 16804平方公里
- 外文名 Southwest Guizhou Autonomous Prefecture
- 人口 348万(2012年)
- 别名 中国金州
建来自制沿革
殷为鬼方国。
春秋、战国至秦、汉、两晋为夜郎国、牂牁郡、夜郎县、夜郎郡、兴古郡。

南北时期为东爨、乌蛮。
唐360百科、宋、元时期先后为西平州、盘州、于矢部、罗甸国、泗城帝尽几聚州、普安路、普安部、安隆州。
明代为普安卫、普安府、泗城州、普安厅、普安浓却上营加错坐司、普安州、安南所、安隆所。
明朝末年,南明永历朝庭播迁安龙,改安隆千户所为安龙府,属于云南行省。
清代先后为普安卫、普安州、普安县、安南卫、安南所、安笼所、安笼府、南笼厅、南笼府、安南县、永丰州。清嘉庆二年(1797年),改南笼府为兴义府,治所驻今安龙县城;改永丰州为贞丰州,次年置兴阿怎法联纪短油另管末务义县。兴义府辖贞丰州(今贞丰县及望谟一部分),册亨州(今册亨县),普安县(今普安县),新城县(今兴仁县),安南县(今晴隆县),兴义县(今兴义市)和捧鲊巡检(今兴义捧鲊镇)。
民国三年(1914年),撤销兴义府,境内隶贵西道。
民国九年(1920年),撤销贵西道,各县直属贵州省。
民国二十四年(1935年),贵州分设11个行政督察区,黔西南州境属第三行政督察区,治所驻兴仁县,辖兴仁载北怎安雷审同感呀毛、兴义、盘县、安龙、贞丰、安南(今晴隆)、关岭、普安、册亨8个县。
1950年初设立贵州省兴仁专署,辖兴仁、兴义、普安、晴隆、关岭、盘县、安龙简查职车审唱、贞丰、册亨、望谟等1觉权抗级或根思婷今才总0个县,专署驻兴仁县城。
1952年12月4日,经国务院批准,迫宜星跳集改兴仁专署为兴义专署,专署移驻兴义县城。
1956年4月13日设立黔南布依族苗族自治州,安龙、册亨、望谟、贞丰黄布赵等4县划归黔南州。7月18日,撤销兴义专署,所辖兴义、兴仁、盘县、普安、关岭、晴隆等6个县划归安顺专署。
决 1965年1月13日,经国务院批速呀若却准,撤销贞丰、望谟、安龙、册亨县,分别成立贞丰、望谟、安龙布依族苗族自治县和册亨布依族自治县。8月17日恢复兴义专署,辖兴义、兴仁、盘县、普安、晴隆、安龙、贞丰、册亨、望校娘谟等9个县,专署驻兴义县城。
1971年1四印现大它北胜厂月1日,盘县改为特区,划归六盘水市。
1981年9月21日,经国务院批准,撤销兴义地区,设立黔西南布依族苗族自治州,原行政区划不变;同时撤销贞丰、望谟、安龙、册亨4个自治县,设贞丰、望谟、安龙、册亨4个县。
1982年5月1模由谈日,黔西南布依族苗族自治州人民政府正式成立,州府驻兴义县城。
缩根染将敌境培连确我 1987年11月6日,经国务益游市较多器实给呼院批准,撤销兴义县,建立货兴义市,州府驻兴义市。
行政区划
截至2012年,全州辖1市、7县、1区,即兴义市、兴仁写听损种吗弱读名娘举县、安龙县、贞丰县、普安县、晴隆县、册亨县、望谟县和顶效开发区。下设14个街道办事处,74个镇、49个乡(其中3个民族乡,即兴仁县鲁础营回族乡、晴隆县三宝彝族乡、望谟县油迈瑶族乡),共137个乡级政区。辖有119个居民委员会、1097个村民委员会,下设962个居民小组、12810个村民小组。
城市名称 | 面积(平方千米) | 人口(万) | 邮政编码 | 政府驻地 |
兴义市 | 2911 | 83 | 562400 | 黄草街道 |
兴仁县 | 1785 | 51 | 562300 | 城段课击整席又世威合便关镇 |
普安县 | 1429 | 32 | 561500 | 盘水街道 |
晴隆县 | 1327 | 32 | 561400 | 莲城街道 |
贞丰县 | 1512 | 38 | 562200 | 珉谷镇 |
望谟县 | 3006 | 31 | 552300 | 复兴镇 |
册亨县 | 2597 | 23 | 552200 | 者楼镇 |
安龙县 | 2238 | 45 | 552400 | 新安镇 |
地理环境
位置境域
黔西南布依族苗族自治州位于滇黔桂三省(区)结合部,贵州省西南隅、云贵高原东南端。地来自跨东经104°35′-106°32′,北纬24°38′360百科-26°11′,东西长210千米,南北宽177千米。东与黔南布依族苗族自治州罗甸县接壤,南与广西隆林、田林、乐业3个县隔江相望,西与云南省富源、罗无个质配解果黑植平县和六盘水市的盘县特训以区毗邻。
地质地貌
黔西南州属珠江水系南北盘江流域,属典型的低纬度高海拔山区。整个地形西高东低,北高南低。最高点在兴义市七舍、捧乍高原顶峰,海拔2207.2米;最低点在望谟县红水河边大落河口,海拔275米,高差1932.2米,海拔大多在1000~2000米之间。州境内地形起伏大,地貌复杂,可分为5个不同地貌区,即低山侵蚀山地峡谷区;岩溶高原槽坝区;岩溶侵蚀高原区;岩溶侵蚀山地区;侵蚀山地河谷区。
气候
全州亚良材紧助概风气候属亚热带季风湿润气候区。多年平均气温13.8~19.4℃,1月平均气温7.1℃,极端最低气温-8.9℃(1968年2月14日出现在安龙);7月平均气温23℃,极端最高气温40.2℃(2006年4月11日出现在册亨)。无霜期年平均317天,最长365天,最短219天。年平均日照时数1589.1小时。年平均降水量1352.8毫米,年平均降雨日数为189天,最多达216天(1981年),最少为137天(2009年)。极极端年最大雨量2047.8毫米(1965年晴隆县),极端年最少雨量737.1毫米(1只令要故紧粉右富免989年兴仁县)。降雨集中在每年5至9月,6月最多。热量充足,雨量充沛,雨热同季,无霜期长,终年温暖湿润。

水文
黔西南州境内河流均属珠江流域,州境打卷钢县龙内共有河长10千米以上、流域面积大于20平方九住呀引系新千米的河流102条,南短永磁盘江、北盘江、红水河是州内三条较大的江河。南盘江发源于云南沾益马雄山南坡,由云南沾益、陆良、罗平八大河乡,至兴义三江口流靠司前念无州境,沿州南界,流经兴义、安龙、册亨,至册亨双江口与北盘江汇合,在贵负设补粮世州境内流长264公里,年径流量一般在262-151亿立方米之间,多年平均年径流量为194.9亿立方米,流井里仍督里衡城调域面积6522.6平方千米,占全州地域面积的38.83%;北盘江发江树源于云南沾益马雄山西北坡,乙须许晶粉体需附抓移由云南宣威、贵州水城,至普安龙吟丫口流靠州境,沿州北界,流经普安针路讲、晴隆、兴仁、贞丰、望谟、册亨,至册亨双江口与南盘江相汇入红水河,在州界流长237千米连劳,州内流长94千米,总流域面积8758.42平方千米,占全州地域面积的52.15%;南、北盘江在册亨双江口汇合后为望谟、广西的界河,称红水河,沿望谟县南缘,由西向东,经蔗香、坝从、渡邑至桑郎河口流离州境,流长44千米,年径流量在523-249亿立方米之间,流域面积1515平方千米。在三大河流的支流中,属一级支流的河流39条,河流长1504.4千米;二级支流55条,河流长1097千米;三级支流12条,河流长188.1千米。乌蒙余脉在境内的乌龙山是南、北盘江的分水岭,南盘江的支流由北向南注入南盘江;北盘江的支流由南向北、向西或向东注入北盘江。各河流从河源到河口,从分水岭到河槽,两岸坡度陡引只胶竣,汇流时间快,局部地段有跌坎、陡滩,水流湍急,河流的比降大。各河流一般在5月初水位上涨,流量和基木亚含沙量猛增,直至10月底河水才逐渐由浑变清,水位递减。汛期5-9月的总和稳只刘地冷而配序他流量占全年的80-90%,其中6-8月是丰水期。

自然资源
水能源
样限完策销 黔西南州可供开发的水能资源丰富,水能理论蕴藏量为312.5万千瓦(界河以半数计),比全国平均值高一倍,可供开发的水能资源发电量达1000万千瓦以上,是全国三大水电基地之一的红水河水电基地的重要组成部分。已建成鲁布格电站、天生桥一、二级电站、平班电站、光照电站、董箐电站、鲁贡电站等大中小型不电站,装机达600万千瓦以上,年发电量达到128亿度以上。
矿产资源
黔西南州已发现矿藏41种,占全省发现矿种的一半,正式提交储委批准有开发价值的21种。已探明的地下矿藏有煤、金、锑、铊铝、石膏、白云石、钼、冰洲石、水晶、硅石、钴、高岭土等。其中煤炭资源是"西南煤海"的重要组成部分,已探明储量75.28亿吨,远景储量190多亿吨,名列全省第三位,多数发热量为7000~8000大卡/千克,主要分布在普安、兴仁、贞丰、安龙、晴隆、兴义等地,可采量39.8亿吨,2011年产煤矿1989万吨。金矿资源已探明的特大型矿床1处、大型矿床4处、中型矿床1处、小型矿床4处及矿点、矿化点数十处,保有储量占贵州省的90%以上,已探明的地质储量约500金属吨,远景储量1000吨以上,被中国黄金协会命名为"中国金州"。
生物资源
黔西南州植物种类达3913种以上。其中珍稀植物300多种,著名植物有叉孢苏铁、贵州苏铁、云南穗花杉、红豆杉、辐花苣苔、伯乐树等;油料植物有麻疯树、黄连木、油桐、油茶、乌柏、石栗、宜昌南、香叶树、千年桐等;果树植物有板栗、头状四照花、知梗四照花、猫儿子等;香料植物有花椒、山鸡椒、竹叶椒、木姜子、砂仁薄荷等;纤维植物有棕榈、构树、野葛、山核桃麻竹、毛金竹、撑绿竹等。境内有中草药资源近2000种,其中植物药1800多种,动物药163种,矿物药12种。特色药用植物有小花清风藤、环草石斛、艾纳香、余甘子、通草、黑草、天花粉、黄精等。境内有野生动物12纲542种11亚种以上,其中被列入国家一级保护动物的有黑叶猴、云豹、金雕、黑颈鹤、蟒等6种,国家二级保护动物有猕猴、穿山甲、白腹锦鸡、虎纹蛙等36种,境内国家一、二级保护动物占贵州省的45.98%。境内拥有林地945.23万亩,牧草地297.43万亩。
人口
2021年第七次人口普查常住人口为3015112人,其中,男性为人口1444274人,占51.47%,女性人口为1361583人,占48.53%;汉族人口为1691962人,占60.3%,各少数民族人口为1113895人,占39.7%;居住在城镇的人口为789849人,占28.15%,居住在乡村的人口为2016008人,占71.85%。2012年末,全州常住总人口281.2万人,其中,城镇人口90.46万人;乡村人口190.74万人,年末城镇化率32%。全州常住人口出生率12.58‰,同比下降0.37个千分点;人口自然增长率5.79‰,同比下降0.41个千分点。
社会事业
教育
2013年,建成了贵州洒金教育城、兴义民族师范学院北校区,扩建兴义一中,修建了兴仁第六中学、册亨民族中学等,建成望谟第六中学、望谟民中、安龙第一中学、晴隆县职业教育等项目,实施一批农村初中改造工程。实现普安、晴隆、望谟、册亨4个县寄宿制中小学生宿舍全覆盖。
卫生
2013年,修建了黔西南州儿童医院、黔西南州人民医院新院,建成黔西南州精神病医院,实施一批乡镇卫生院标准化建设和乡镇卫生周转宿舍建设项目。
文化事业
2013年,建成投入使用州民族文化中心,修建强县级文化馆、图书馆、乡镇综合文化站、农家书屋,实施广播电视村村通工程,新建10个乡村少年文化宫、10个农民文化家园、5万座广播电视地面卫星接收站。
体育
2013年,实施县级体育场地建设和全民健身活动中心工程,建成9个乡镇农民体育健身工程、60个村级农民体育健身工程和30个全民健身路径工程。
社会保障
2013年,开工城镇保障房6.06万套、竣工1.17万套,建成扶贫生态移民房1.04万套、农村危房改造3.5万户。城乡居民社会养老保险参保人数达到149万人,60周岁以上人员做到全保;城市低保月平均保障标准提高到364元,农村低保年平均保障标准提高到1988元;城乡居民基本医疗政府补助提高到320元,新农合统筹基金最高支付限额提高到15万元。新建或改扩建农村敬老院10所。
经济
概述
2013年,黔西南州地区生产总值完成558.91亿元,同比增长15.5%。财政总收入完成126.3亿元,增长22.1%;公共财政预算收入完成81.38亿元,增长28.8%。财政支出完成209.61亿元,增长15.7%。全州金融机构人民币各项存款余额650.18亿元,增长16.7%;金融机构人民币各项贷款余额425.29亿元,增长26.4%。城镇居民人均可支配收入19842元,农村居民人均可支配收入5360元。全面小康实现程度达72%,比上年提高4个百分点。
第一产业
2013年,黔西南州农业增加值完成85亿元,增长7.0%。2013年全州粮食总产量91.8万吨,同比增长4.5%,烤烟产量增长15%以上。甘蔗播种面积完成36万亩,实有茶园面积1.3万公顷,增长25.5%。
第二产业
2013年1-11月,黔西南州规模以上工业企业完成总产值464.66亿元,完成增加值166.22亿元,同比增长15.5%,与铜仁市并列全省第5位,高于安顺、毕节和遵义市。主要产品产量完成情况:黄金完成14028.66千克,同比增长50.1%;水泥完成497.58万吨,增长41.7%;白酒完成3900千升,增长14.7%;发电量完成175.77亿度,下降19.6%,化肥完成29.71万吨,下降17.4%;铁合金完成28.49万吨,上升6.9%;碳化钙1.93万吨,下降72.5%;烧碱(折100%)完成600吨,下降97.7%。
第三产业
2013年1-11月,黔西南州固定资产投资完成为540.56亿元,增速38.2%,增速排全省第3位。
2013年1-11月,黔西南州限上批发企业商品销售额完成136.74亿元,同比增长28.1%;零售企业商品销售额完成67.42亿元,同比增长20.9%;住宿企业营业额完成2.16亿元,同比增长32.3%;餐饮企业营业额完成1664.2万元,同比增长95.7%。限额以上单位零售额完成62.24亿元,可比增速25.9%。
2013年,1-11月中西药品类批发业销售额同比增长27.2%、零售业销售额同比增长54.4%;汽车类批发业销售额同比增长102.5%;化工材料及制品类同比增长25.3%;通讯器材类手机促销同比增长67.2%。
2013年11月末,全州金融机构人民币各项存款余额640.43亿元,同比增长17.8%。其中城乡居民储蓄310.71亿元,同比增长19.0%。金融机构人民币各项贷款余额420.07亿元,同比增长25.4%,全省排第四位。金融机构人民币各项存贷款余额之和同比增长20.7%。
文化
民俗风情
概述
民族节日主要有布依族"三月三"、"六月六"、"查白歌节"、"毛杉树歌节";苗族"二月二"走亲节、"八月八"风情节、"采花节"(又叫"跳花坡");彝族"火把节"等。民族歌舞,彝族舞蹈"阿妹戚托"被誉为"东方踢踏舞",布依族"八音坐唱"、布依铜鼓十二则、查白歌节、土法造纸、布依戏等被列入国家级非物质文化遗产。
绣花节
每年的正月初八,晴隆县碧痕镇新坪村民族组的文化广场上,鼓笙齐鸣,苗族男女穿上节日盛装,载歌载舞,祈福欢庆一年一度的苗族"绣花节"。"绣花节"是当地苗族同胞创新的一个节庆,十里八乡的数千各族群众都会赶来参与,共同祈求来年风调雨顺,五谷丰登。
查白歌节
查白歌节源于布依族群众中流传的一个凄美传说,是 布依族群众纪念布依族青年查郎、白妹为了忠贞的爱情,不畏强暴双双殉情的日子。每年的农历六月二十一日至二十三日,相邻县(市)的各族群众从四面八方赶来,身着节日盛装的布依族青年男女汇聚到这里载歌载舞,表达他们对忠贞不渝爱情的追求和幸福美满生活的向往。查白歌节被称为中国布依族的"情人节",并在2006年被国家列入第一批非物质文化遗产保护名录。

六月六
"六月六"又称"敬秧苗"、"敬青苗"、"敬谷神"。相传谷神是由自己的老祖先演变而来。每年的农历六月初六这一天,布依人都要在本村集会,举行对歌比赛,同时还举行其他一些样式的民俗活动,也是人们交朋结友,青年男女浪哨的机会。六月六"布依族风情节已列入省级非物质文化遗产名录。
毛杉树歌节
"毛杉树歌节"是义龙新区德卧镇毛杉树村布依人民的传统节日,每年逢农历三月初三后的第一个"蛇场天",该活动都会在毛杉树村举行,主要是后人为了纪念传说中为民除害而牺牲的两位民族英雄。活动一般包括山歌对唱、"浪哨"找情侣、祭奠神寨等,在南盘江流域一带有着深远的影响,2005年被收录入贵州省首批非物质文化遗产保护名录。
阿妹戚托
阿妹戚托源于生活的一种舞蹈,十二个基本动作,大多源于农事活动和日常生活,比如栽秧、薅秧、放鸭子、喂狗饭等,而舞蹈的中心意思是姐妹们向即将出嫁当新娘的姑娘表达深深的祝福之情,并用12种代表不同意思的舞步告诉新娘,到了婆家后要勤劳节俭,敬老爱幼,家道才能兴旺,日子也才能红红火火。
八音坐唱
布依族八音坐唱又叫"布依八音",是布依族世代相传的一种民间曲艺说唱形式。布依八音,是指流传于安顺关岭、镇宁至黔西南贞丰一带的传统说唱曲艺。布依八音又叫"八音坐唱",演出队伍8至14人不等,所唱生、旦、净、丑诸戏曲,不化妆。因用牛腿骨、竹筒琴、直箫、月琴、三弦、芒锣、葫芦、短笛等8种乐器合奏而得名。
据传,布依八音的原型属于宫廷雅乐,以吹打为主。元明以后,由于布依族民族审美意识的作用,逐渐发展为以丝竹乐器为主伴奏表演的曲艺形式。
布依戏
"布依戏"原称"土戏", 发源于册亨县的乃言乡(今八渡镇)。有剧目《罗细杏》、《一女嫁多夫》、《三月三》等。
火箭节
每年农历七月十五,人们聚集在兴仁县潘家庄大兴,白天在田野里对唱山歌,弹琴,吹笛、吹木叶,互诉衷肠。黄昏时刻陆续开始"打炎箭",深夜"扫寨",然后至寨子尽头处用一支竹制弓箭射往寨外,表示胜利。并杀公鸡、鸭各一祭祀。
考古
全州现有文物藏品5000余件,其中国家一级文物45件 ,约占全省国家一级文物的一半。从兴义市万屯汉墓和兴仁县交乐汉墓出土的东汉时期的抚琴俑、铜车马、连枝灯、摇钱树、巴郡守丞印、陶质水塘稻田模型,在安龙等地发现的铜釜、铜洗、编钟、羊角钮钟。普安青山铜鼓山遗址从1980年进行正式发掘,2002年进行第二次发掘,两次发掘面积共2399平方米,发掘清理房址4座、窑址1座、灰坑11个,出土较完整陶器、石器、青铜器、铁器、玉器、冶铸青铜陶范模等500余件,陶器碎片1万余件。1974年贵州省博物馆考古工作者在兴义市顶效镇东侧猫猫洞发掘出土7件珍贵人类化石,4000多件石制品及数量众多的哺乳动物化石,发现用火遗迹。兴义市顶效镇绿荫村是中国已知海相地层中唯一同时发现爬行动物和鱼化石的地方,被誉为"古生物化石宝库",1957年在该处首次发现的距今2.4亿年的"贵州龙"化石,是中国报道的第一个三叠纪水生爬行动物化石。州境内还有多处摩崖石刻,文字有汉文、彝文、阿拉伯文、满文,字体正、草、隶、篆兼备,内容既有官方文告,也有民间乡规民约、名人题记、历史事件记述等,涉及政治、军事、经济、文化、社会等各个方面。

政治
截至2014年,数据来自官网
姓名 | 职务 |
杨永英 | 州委副书记、州人民政府州长 |
邓家富 | 州委常委、州人民政府常务副州长 |
黄曼 | 州人民州人民政府副州长 |
范华 | |
李杰 | |
邓修宇 | |
周舟 | |
李淞 |
交通
黔西南州素有"西南屏障"和"滇黔锁钥"之称,是黔桂滇三省毗邻地区重要的商品集散地和商贸中心。
铁路
铁路有南昆线、威红线,南昆线境内长187千米,威红线境内长9千米。
公路
公路有沪昆高速、汕昆高速公路和342和320国道,其中沪昆高速公路境内长65千米,汕昆高速公路境内长127千米。
海运
境内通航河道50条,航道总长1017.33千米,其中北盘江航道289.21千米,南盘江航道267.38千米,红水河航道107千米,北盘江支流航道88.8千米,南盘江支流航河道82.49千米,红水河支流航道78.11千米,最大通航能力为500吨级船舶,内河航线有17条。
航空
境内定期航班有85次,2011年客运量270万人次,货运量342万吨。兴义机场客运航线已先后开通了兴义-贵阳、兴义-昆明、兴义-深圳、兴义-广州、兴义-贵阳-郑州航线。
旅游
境内有国家级风景名胜区马岭河峡谷(含国家地质公园万峰林、万峰湖)1个,省级风景名胜区7个,省级自然保护区4个,省级以下风景区50多个。文化遗址有 "兴义人"古文化遗址,万屯、交乐古墓群,贵州龙化石;名胜古迹有安龙招堤、明十八先生墓、兴义府试院、五省会馆、晴隆"二十四道拐"抗战文化遗址、何应钦故居、刘氏庄园等。
大黄果树旅游圈
包括安顺独特雄奇的自然景观和多姿多彩的民族民俗文化,涵盖天星桥、郎宫、龙宫、格凸河、关岭国家古生物地质公园、地球大裂缝-花江大峡谷、天龙屯堡、云峰屯堡,及正在开发的多个旅游民族村寨,面积达120多平方公里。
安龙招堤风景名胜区
安龙招堤风景名胜区东起刷把寨,西至泓芙蓉宾馆,南起卧龙洞,北至313省道,总面积为18.39平方公里。该风景名胜区是以十里荷香、绿海平湖、海庄田园为主要特色,兼有南明文化等人文遗迹。划分为招堤景区、十里荷香景区、绿海景区、海庄景区和元宝山景区5个景区,包括30个景点。
明十八先生墓
明十八先生墓位于安龙县新安镇马场坝天榜山南,形成于永历六年(1652年),是南明永历朝臣吴贞毓等十八人的合葬墓。
兴义府试院
兴义府试院,位于安龙城南桅峰山下,今安龙一中校园内。清道光二十二年(1842年)由兴义知府张锳(张之洞之父)主持建成,与稍后增建的珠泉书院连为一体,形成规模宏阔的建筑群。
晴隆"二十四拐"
"二十四到拐"公路整修改造完成,确保了中国重组的数万远征军顺利出征、和中国驻印军的胜利会师。1988年,晴隆县将"二十四道拐"公路定为文物遗址加以保护,并在入口处立了一块石碑:"晴隆县级文物保护单位--24道拐"。
地方特产
安龙特色鸡蛋面
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
安龙野生西红柿油
番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多,生食味淡,宜熟食。
册亨布依神酒
布依神酒是以贵州布依族独特神秘的酿酒工艺精制而成,采用布依染米花、大米、枸杞和桂圆等为原料,具有鲜明的布依酒文化特色和保健功效明显等特点。
鸡菇菌
系地道菌类产自西南部野生菌最适生长的地方。
册亨灵芝酒
芝酒的原料除灵芝之外,还配以旱糯米(陆稻)、刺梨、杜仲、首乌、当归、枸杞、黄精红花等十多种原生中药。灵芝酒采用了发酵酒和蒸馏酒的双重工艺,酒体的色泽为纯天然。
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