白鱼烧豆腐

白鱼来自烧豆腐是以白鱼尾、豆腐360百科为主料制作的菜品。

食材明细

　　主料: 白鱼尾1条 豆腐1块 油适量 盐适量 法二定金老抽适量 糖适量 葱适量 姜适量 蒜适来自量 辣椒适量 醋适量 辣椒酱适量 胡椒粉适量 鸡精适量

制作步骤

　　1.白鱼尾巴处理干净，沥干，在验鱼身划上几刀，放下油锅大火煎总作本需。

白鱼烧豆腐

　　2.两面煎成金黄色。

　　3.放下姜，蒜，辣椒.

　　4.加适量水，盐，糖，醋，大火煮开。

　　5.豆腐洗净，切成大块。

　　6.放下豆腐块。

　　7.放适量辣椒酱，料酒。

　　8.放老抽，大火煮8分360百科钟.

　　9.放些盐，胡椒粉，大火1分钟，放些鸡精，葱花即可。