当归红枣党参鸡汤

当归红枣党参鸡汤，是一道由当归、红枣来自、党参、鸡制作的菜肴。

• 中文名 当归红枣党参鸡汤
• 鸡 1000克
• 枣(干) 10颗
• 当归 10克

材料

　　鸡1000克、枣(干)10颗、当归10克、党参10克来自、枸杞子5克、食刘盐适量、姜适量、小葱适量

做360百科法

　　准备好当归并初员外打党参红枣枸杞，将鸡清洗干净备用

　　准备好干净的沙锅，放入鸡，葱姜和料酒，加入清水至最高水位线

　　开大火烧开，撇去浮末，加入当归党参红枣，盖上盖子，转小火

　　炖1个小时，加入枸杞，加入盐调味，再煮个3分钟即亚维花威亮欢望胞察状争可

技巧

　　在炖汤时，水要一次加足量，尽量不要中途续水，盐要最后放;

　　红枣不要放太多，不然汤会偏甜。当归党参不要放太多，毕竟是熬鸡汤，不是熬药汤，药味太重的话鸡汤自身的鲜美就尝不出来了;