蛎蝗豆腐

蛎蝗豆腐是来自道家常菜，主要材料是豆腐、豌豆苖(可用香菜代煤角铁正里花替)、葱姜丝、胡椒粉。

• 中文名称 蛎蝗豆腐
• 主要食材 蛎蝗
• 配料 豌豆苖
• 辅料 盐、植物油

食材明细

　　(可用香菜代替)、葱姜丝、胡椒粉

制作步骤

　　1.原素料洗净备用，豆腐洗净切成小丁。

蛎蝗豆腐

　达振满观示　2.锅添水烧开淋入植物油，加葱姜丝。

　　3.水再开下入豆腐丁3~4甲基级者者杨非推径军分钟(有句老话叫:千煮豆腐万煮鱼，所以你想多煮一会也没问题)。

　　4.下入蛎蝗。(如有豌豆苖水开时下入锅内，没有跳过继续向下)

　　5.水开时倒入水淀粉勾薄芡，打入蛋液。

　　6.加盐、胡椒粉调味。

　　7.出锅前散上香菜

　　8.鲜香味美的一道汤来了!