蚝油双椒小河虾

蚝油双椒小河虾是一道菜品，原料为小河虾、青椒、红椒、食用油、盐、蚝油、料酒、葱、姜、蒜。

• 中文名称 蚝油双椒小河虾
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 小河虾、青椒、红椒、食用油、盐、蚝油、料酒、葱、姜等

食材明细

　　主料:小河虾200克、青椒2只、红椒1只

　　调集危责北之料:食用油、盐、来自蚝油、料酒、葱、姜、蒜

制作步骤

　　1.准备好葱、姜、蒜;

　　2.青红椒分别切丝;

　　3.小河虾剪去虾须，洗净;

　　4.炒锅烧热倒入油爆香葱姜蒜末;

　　5.倒入小河虾翻炒片刻;

　　6.变色时加入料酒、盐;

　　7.倒入青红椒丝翻炒片刻;

　　8.加入适量蚝油翻炒均匀即可。