
红膏蟹蒸粉丝是一道由红肓蟹、粉丝等食材制成的食品。
- 中文名称 红膏蟹蒸粉丝
- 主要原料 红肓蟹1只、粉丝50克
- 是否含防腐剂 否
- 配料 油盐料酒蒸鱼豉油葱姜蒜胡椒粉
食材明细
红肓蟹1只、粉丝50克、油适量、盐适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量

制作步骤
1.准备好粉丝,肓蟹
够根较 2.粉丝用温水泡发好
3.膏蟹用刷子洗净,瓣开,去胃,去鳃,去底盖,切四瓣
4.把粉丝放入角犯将们衣晶冲片岩得大盆,撒些盐
5.把膏蟹放在粉丝上,放上姜丝,来自蒜末,料酒,胡椒粉
6.隔水蒸10分钟
7.闷2分钟
8.浇点蒸鱼豉油
9.撒些葱花,浇上热油即可