咸菜豆腐贝汤

咸菜豆腐贝汤是一道由咸菜、豆腐、贝、盐等食材助精制成的汤品。

食材明细

够段阿　　咸菜、豆腐、贝、盐、猪油

制作步骤

　　1.咸菜洗净切细，豆腐3块，每块切成四小块。

咸菜豆腐贝汤

　　2.贝来自搓洗干净。

　　3.锅里加入一小勺猪油化开。

　　4.加入咸菜翻炒出香味。

　　5.加入贝翻炒。

　　6.翻炒至贝口微开时加入一勺水刚好淹过食材，加盖烧。

　　7.烧开后加入豆腐继续烧。

　　8.烧两三分钟至汤汁乳白时加入葱段。

　　9.尝尝味道，有点淡加少许盐调味即可。