墨鱼莲藕炖粉条

墨鱼莲藕炖粉条是一道由墨鱼、莲藕等食材制成的食品。

• 中文名 墨鱼莲藕炖粉条
• 配    料 粉条
• 主    料 墨鱼、莲藕
• 调    料 料酒、食盐、花生油

食材明细

　　墨鱼、莲藕、粉条、料酒、食盐、花生油

墨鱼莲藕炖粉条

制作步骤

　　1.将新鲜的墨鱼，清洗干净，主要是取出墨鱼骨还有内脏、眼、牙。

　　2.莲藕切块备用。

　　3.锅中放入少量的花生油，放入葱花炒香，然后再把墨鱼放进锅中一起炒，加入少量料酒去腥。

　　4.墨鱼炒变色务而危冲真的时候，放入莲藕一起翻炒报断视下。

　　5.锅中加入水，莫过菜就好，大火烧开，转小火慢炖。

　　6.炖制10分钟后加入红薯汤粉，加入适量的食盐，继续炖，把粉条炖熟，就可以出锅啦。

　　7.盛入碗中后上面撒些大来自葱点缀下即可