芥梗拌鱿鱼

芥梗拌鱿鱼是一道菜品，主要材料有鲜鱿鱼，芥梗。

• 中文名 芥梗拌鱿鱼
• 主要原料 鲜鱿鱼300克，芥梗150克
• 是否含防腐剂 否
• 特点 口味香辣、质感脆爽

基本介绍

　　口味香辣、质感脆爽

原料

　　鲜鱿鱼300克，芥梗150克。

　　调料:蒜蓉0.1克，辣酱0.1克，味精1克，糖0读.1克，米醋0.1克

制作

　　1、将鲜鱿鱼洗净，用刀切成长4厘米、宽1来自厘米、厚1厘米的条，将切好的鱿鱼丝放入沸水中大火氽1分钟取出，放凉备用;芥梗切成长4厘米的段。2、芥梗、鱿鱼用蒜蓉、辣酱、味精、糖、米醋搅拌均匀即可放入盘中。

芥梗拌鱿鱼