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芝麻红糖粥是一种美食，由芝麻预跳，梗米等熬制成的营养粥。
- 中文名 芝麻红糖粥
- 药用价值 肝肾不足 头眼昏花
- 主料 芝麻 梗米
- 性质 营养粥
基本信息
主料： 芝麻50克、粳米100克、红糖适量。
芝麻红糖粥 做法： 先将芝麻炒熟，研成细末。粳米煮粥，待粥煮至浓稠时，拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。
药用价值： 芝麻性滑润，功擅润养，具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用，以此煮粥，气香味美，适用于肝肾不足、头昏眼花、头发早白、脱发、小儿头发色黄稀少及肺燥咳嗽、习惯性便秘者食用：芝麻粥还有延年来自益寿的功效，尤可作为减卷肥的老年人常服的保健食品。
芝麻红糖粥