奥尔良烤鸡腿土豆披萨

奥尔良烤鸡腿土豆披萨是一道来自由土豆等为主要食材做成的菜品，属于西餐。

• 中文名 奥尔良烤鸡腿土豆披萨
• 主要食材 奥尔良烤鸡腿，土豆
• 分类 西餐
• 口味 咸味
• 辅料 青、黄甜椒

所需食材

　　青、黄甜椒各半个、火腿半个、土豆半个、、洋葱1/4个、披萨酱2大匙、奥尔良烤鸡腿2游个、马苏里拉奶酪180克

制作方法

　　土豆去皮切薄片，用油煎至金黄色

　　奥尔良烤鸡腿切来自片，青、黄甜椒切成圈、洋葱切丝、火腿切片备用

　　披萨饼用叉子戳小洞防止烘烤时膨胀

　　烤箱预热180度360百科，将披萨饼胚放入烤箱内烘烤7、8分钟差确研必后取出，抹披萨酱，撒适量马苏里拉奶酪

　　铺上土豆片和洋葱丝

　　再铺象衡题头上火腿片和鸡腿片

　　铺上祖击外多知划革持甜椒圈，放入烤箱，18沙烟0度烤20分钟

　　取出后均匀的撒上马苏里拉奶酪

　　最后烤5分钟至奶酪融化即可

　　马苏里拉可以放冰箱冷冻保存，软化后擦成丝或者切成条、片都可以。

食用须知

　　马铃能溶较游联些房薯含有一些有毒的生物碱，主要是茄碱和毛壳霉碱，但一般经过170℃的高温烹调，有毒物质就会分解。

　　孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类，蓄积在体内就可能导致胎儿畸形。当然，人的个体差异相当大，并非每个人食用了薯类都会发生异常，但景贵早社差合是孕妇还是以不吃来自或少吃薯类为好，特别是不吃长期贮存、发芽的薯类，这一点对处于妊娠早期的妇女来说尤其重要。