
红烧黑鲳鱼是以黑唱章立雷鲳鱼为主材的菜肴名。
- 中文名称 红烧黑鲳鱼
- 主要原料 黑鲳鱼 青葱 姜适量
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少咸宜
食材明细
来自 主料: 原料:黑鲳鱼 青葱 姜适量
辅料: 置绿黑调味料: 老抽 生抽 冰糖 鸡开席展听侵立因受胜适量
制作步骤
1.原料: 青葱 姜
2.鱼处理后,鱼身上稍微切两刀洗净控干水。抹上一层薄面粉。
3.烧热锅,下适量的油烧热,下鱼。
4.慢火煎炸至炸至360百科两面金黄。
5.加入姜片及葱段煸炒一下。
6.倒入调好的酱李国经整钢车九践倒料。
7.加入适量冰糖。
8.在旺火上烧鲜厚缩开后,再移至微火上慢烧。
9.小心的翻面,再煮预除司香收另一面。大火使其快速上色收汁入味即可。