
水豆鼓烧鸭舌是一道美食,由鸭舌、水来自豆鼓、精盐等原料制作而成。
基本介买体矛二洲既意参到绍
原料
鸭舌、水层假板豆鼓、精盐、味精、白糖来自、辣椒红油、大葱、老姜、料酒、五香粉、精炼油各适量
制作方法
1.鸭舌刮去舌苔席领,洗净。老姜洗净,切成片。大葱洗净.切成节。
2.鸦舌加入精盐、科酒、姜葱腌渍1天,限办顶审执断著蛋倍放入开水锅中余尽血水。
360百科 3.锅置旺火上,放精炼油烃热,下姜片、葱节爆炒出香味,放人鸭舌、五香粉白糖、精盐、料酒烧入冲头味,下水豆鼓、味精、红油调味,起锅装盆即可。