红枣菊花炒麦茶

红枣菊花炒麦茶是一道家常美食，主要制作材料有小麦。

• 中文名 红枣菊花炒麦茶
• 英文名 Daisy fried wheat jujube tea
• 主要食材 小麦，红枣
• 口味 清香淡雅

制作步骤

　　1.小麦挑去杂物，用清水清洗干净，并晾晒干燥。

　　2.红枣洗干净，并去核。

　　3.把所有材料准备好。

　　4.菊花用水泡洗一下。

　　5.干锅把晾干的小麦炒至黄褐色，并闻到淡淡的麦香时，熄火，晾凉。

　　6.在煮锅中注入清水，加入炒好的小麦，中火煮开。

　　7.加入红枣。

　　8.再加入菊花，盖上锅盖，中火煮开后转小火继续10分钟左右即可。

　　9.红枣菊花炒茶就做好了。

　　10.喝一口，暖人，暖胃，心也暖。

　　11.炒的香香的小麦。

　　12.有了它，这个冬天就不太冷了。

小帖士

　　1、步骤5中炒小麦时，要注意是小火慢炒，并且在炒的过程中要不断翻动，以防炒焦。

　　2、炒好的小麦颜色应该是黄褐色的，闻起来有淡淡的麦香。

　　3、可以一次性多炒一点，平时当茶喝。炒好晾凉后密封保存，并尽早喝完愿更记微深妒消案反。

　　4、材料中的份量可按个人喜好增减。