锅摊香葱饼

锅摊心机事他刑好别亮角香葱饼是一道菜品来自，制作原料主要有面粉、鸡蛋等。

• 中文名 锅摊香葱饼
• 主要原料 面粉
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 热量

简介

　　葱香酥脆，美观

制作材料

　　材料原料：面粉400克，鸡蛋2个。

　　调料：色拉油200克，生粉50克，吉士粉50克，葱水200克，盐30克，香葱花20克。

制作方法

锅摊香葱饼出锅图

　　1、占缺面粉入盆，加入鸡蛋液、生粉、盐、吉士粉、葱花调成均匀的浆，撒上葱花拌匀。

　　2、锅入色拉油，染务衣首五成热时下浆，摊成薄饼，小火慢煎至金黄色时出锅，切成扇形装盘即可。

　　特点：风味小吃，色泽金黄，葱香爽口。

　　注：葱水的制法：将好一立候蒸立例需纪民基100克大葱白切小段，加200克清水入搅拌机榨成葱水，用纱布过滤掉渣滓即成。