冰镇大虾

冰镇大虾是一道美食主钢活由要食材有基围虾、日本芥末、柠檬汁等。

• 中文名称 冰镇大虾
• 主要原料 基围虾400克
• 是否含防腐剂 否
• 味道 成菜清凉鲜美，日式中做

调料

　　日本芥末30克，豉来自油40克，柠檬汁80克

制作

　　1、基围虾洗净，用剪刀剪去虾须;锅内放入清水烧开，投入基围虾大火煮1分360百科钟，捞出，投入用柠檬汁调味的刨好的冰块中冰8分钟。

　　2、取出基围虾基站存，将一部分刨冰块放入日式盘内，另一部分刨冰块堆成假山，将基围虾举括社述值促需轻处报摆在日式盘中，用萝卜丝、西洋式苗奏责弱志危剧兵什芹点缀。

　　3、日本芥末、豉油分别装入小碟内，跟基围虾一起上桌。