铁板生蚝

铁板生蚝是在铁板上做出的生感报专见德害周蚝，简称铁板生蚝。

　　材料:生蚝8只

　　做法:坐锅,调入烧汁(支装)、酱油、老抽、菜油、牛油、蜜糖、绍酒、上汤蚝油,蜂蜜做成汁。

　　.先把牡蛎剥壳洗净切开，用开水氽至八成熟捞出沥干。

　　花项2.用广东小葱、生姜起锅爆香三分钟,铺在铁板上.

　　3.生蚝落铁板，在生蚝上浇上调好的汁撒点葱花即可