新象山汤四鲜

新象山来自汤四鲜是以鳗鱼，鱼胶，芹菜为主要食材制成的一道美食。

材料

来自　　鳗鱼，鱼胶，芹菜。

做法

　　将取下肚皮下面一块肉，用地瓜粉360百科做成汤鳗，然后将其他部位剁成鱼蓉，制作鱼圆备用。

　　鱼胶发好切块备用，芹冲探核集集鲜击其识渐包菜切小段。坐锅，加入浓汤，咖喱粉等调料。将鱼圆，鱼胶，汤鳗放入小火炖至汤浓，放入芹菜 ，装入小盅即可。