
绿汁滑鱼面是一道由白鱼肉来自、菠菜汁、螺旋藻等食材360百科制成的食品。
制作方法
原料
白鱼肉200克,菠菜汁2来自0克,螺旋藻(一种保健品,绿色,我们用的是粉状的)10克,蟹黄5克。

调料
盐2克,味精2搞林克,鸡粉2克,清汤60克,湿淀粉3克。
制作
1、白鱼肉剁细,放状题附盐、味精调味,搅打上劲360百科入裱花袋裱成鱼线汆微伟学制抓油促油宗熟,捞出入器皿中待用。
2、锅入清汤、菠菜汁、螺旋藻、蟹黄煮开调味,放淀粉勾薄芡盛入器皿中即可。
特点
特点清香宜旧裂西延支确鸡停轴就然人,鱼线细嫩。
亮点
白鱼肉做面更细嫩;汤汁碧绿,给人清凉的感觉。