巴戟红枣煲鸡肠

巴戟红枣煲鸡肠是一款美食，主料有鸡肠。

• 中文名称 巴戟红枣煲鸡肠
• 主要食材 鸡肠，瘦肉
• 配料 红枣、生姜、巴戟
• 调料 清鸡汤、盐、味精、绍酒、胡椒粉

基本信息

　　材料:

　　鲜鸡肠300克、瘦肉100克、巴戟10克、红枣10克、生姜10克。调味料:清鸡汤适量、盐6克、味精2克、绍酒2克、胡椒粉少许。

　　制法:

　　(1)鲜鸡肠洗净切长段，瘦肉切成片，巴戟洗净，红枣泡透，生姜去皮切片。

　　(2)锅内加水来自，待水开时投入鸡想河互黑克述稳肠，用大火煮至硬身，倒出冲净。

　　(3)在瓦煲内加入鸡章其斗委用肠、生姜片、巴戟、红枣、绍酒严责感探雷六主音末、瘦肉片，注入清鸡汤，用中火煲透，然后调360百科入盐、味精、胡椒粉，再煲5分钟标理敌即可食用。

　　特点:

　　煲汤宜居粮八时以煲至汤汁色白为佳，口感应醇香。