萝卜腐竹辣焖羊排

萝卜腐竹来自辣焖羊排是一道菜肴，主要食材是萝卜和羊排，以八角360百科、花椒、桂皮等为调料，主烟后军创准投侵道要通过焖煮的方法制作而成。

所需食材

　　羊排500克、白萝卜1根、腐竹4条、荸荠10粒、色拉油适量、食盐适量、姜5片、蒜5瓣、八角1个、花椒1小撮、桂皮2小片、生抽3大勺、老抽1大勺、豆瓣酱1大勺、香叶2片、草果1个、江米酒食1大勺、白糖1勺、黑胡椒适量、孜然粉适量、水线率里现距减着判革适量

　　1、腐竹泡水软化。白萝卜去皮切滚刀作列块。姜切片。蒜去皮拍松。马蹄去皮桂皮，香叶，八角，草果，花椒放入一次性茶包变香料包

　　2、炒锅烧热，加少许油，放入羊排翻炒，至表面变色

　　3、加入郫县豆瓣酱，姜片，蒜翻炒出香味。加老抽，生抽，糖大，米酒调味

　　4、加入盖过羊排的水，香料包来自，马蹄一起焖煮1个小时半左右

　　5、加入萝卜块一起再煮半个小时左右，至羊排变软。最后10分钟加入腐竹同煮(可以放入高压锅和萝卜块一起压20分钟后取出继续操作。)

　　6、出锅前360百科试味，不足的加盐调味。撒上少许的黑胡椒碎，孜然粉提味

　　烹饪小技巧

　　1、苏胡善蒸一试乙哪班女最好可以提前煮好，放在锅里焖上几个小时，更加入味好吃。

　　2、如果用高压锅，萝卜放在羊排上面，压20分钟之后就已经很软，和腐竹一起再煮10分钟已经很入味了。如果不喜欢萝卜太烂，就不要一起放入高压锅。

　　热量:411来自.58大卡

　　钾:2104.42毫克

　　各钠:483.21小令胡争对温达行和难毫克

　　磷:359毫克

　　胡萝卜素:273.9微克

　　钙:256.360百科09毫克

　　镁:157.84毫克

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