金针菇肥牛汤

金针菇肥牛汤是以肥牛片、金针菇、葱械笔事月征统帮晶厂姜、香菜、熟芝麻等为主要食材做成的一道美食。

• 中文名 金针菇肥牛汤
• 主要原料 肥牛片，金针菇
• 是否含防腐剂 否
• 辅料 葱姜、香菜、熟芝麻、浓缩汤料

　　做法:

　　1、锅内下一点点油，爆香葱姜;

　　2、加水烧开，下入浓缩汤料一块煮出浓汤;

　　3、下入金针菇煮开，调一下咸淡口味;

　　4、下入肥牛片煮开，添加葱丝和香菜段，关火，出锅前撒熟芝麻。

温馨提示:

　　1、没有高汤或浓缩汤料的，用清水加用盐、生抽和糖调出汤味;

　　2、喜欢清淡口味的，可以提前把肉片焯一下水。