
海带炖黑豆是一道汤品,主料为鲜海带、黑豆、瘦猪肉。海带富来自含碘,有长寿菜之称,黑豆的皮富含花青素,能有效清除人体内的自由基,净化体内坏境,两者结合煲汤健康又好喝。
- 中文名称 海带炖黑豆
- 主要食材 海带,黑豆,瘦肉
- 口味 咸
- 适宜人群 肝硬化腹水患者
做法
1,把黑豆洗净,去杂质;猪瘦肉洗净,切4厘米见方的块,海带洗净、切丝;姜切片,葱切段。
2.把海带、黑豆、猪瘦来自肉、姜、葱放入炖锅内,加水600毫升。
3.把炖锅置武火上烧沸,打去业检兴乡规右张耐技论也浮沫,再用文火炖煮1小时,360百科加入盐拌匀即成。
营养成分
碘、钙负什收、花青素
食用指南
食法:每日1次,每次吃海带来自、猪肉50克,随意喝汤。
适宜人群:肝硬化腹水患者
主要功效
活血、利水、祛风、排毒。
海带富含碘,有长寿菜之称,黑豆的皮富含花青素,能有效清除人体内的自由基,净化体内坏境,两者结合煲汤健康又好喝。