蚝油焖南瓜

蚝油来自焖南瓜是一道美食，360百科原料是老南瓜、大蒜等。

食材

　　老南瓜250克（老南瓜比较甜，比较面），大蒜4瓣。

　　调味料：海天蚝油1大匙（蚝油本身有咸味，所以盐不需要放太多）来自，细盐1小撮（1/8小匙），沙拉油1大匙，味精1小撮。

制作方法

　　1.将老南瓜切去表面的厚皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉。　　2.将南瓜块及蒜歌足蓉放入微波玻璃碗内，360百科加入蚝油，盐，沙拉油拌匀。

蚝油焖南瓜

　　3.盖上玻璃碗盖，大火叮5分钟即可。