香辣沙茶杂蔬肉末豆腐

香辣沙茶杂蔬肉末豆腐是由北豆腐、猪肉末、西兰花等主料，胡萝卜、沙茶酱、生抽、蚝油和辣椒酱等辅料制成的一道菜。

• 中文名称 香辣沙茶杂蔬肉末豆腐
• 分类 家常菜
• 口味 香辣
• 主要食材 北豆腐、猪肉末、西兰花、胡萝卜

食材

　　北豆腐、猪肉末、西兰花、胡萝卜、沙茶酱、生抽、蚝油、辣椒酱。

共6张

主料

制作方法

　　1、豆腐、西兰花、胡萝卜，这些原料要处理一下，该切片切片。

　　2、在猪肉末中加入沙茶酱、辣椒酱，然后再加入开水拌匀。

　　3、将拌匀的猪肉末放入微波炉中，高火1分钟。

　　4、1分钟后，在猪肉末中西兰花、胡萝卜、豆腐块，很模承船河交送直再倒入蚝油和生抽拌匀，再放入开水(水量要盖过菜就好)。

　　5、再放入微波炉中高火2分钟，2分钟后再放入微波炉中高火2分钟。

　　6、很好吃的菜出来自炉了。