
苹果布丁蛋糕是一道法式甜点。
制作材料主要有小麦副弦行第斤专兰着面粉、泡打粉、糖套饭、黄油、鸡蛋、香草糖、苹果、香草味布丁、液体鲜奶油。
- 中文名 苹果布丁蛋糕
- 主要食材 面粉,泡打粉
- 口 味 甜
- 分 类 西式糕点
食材明细
来自 材料: 合适26cm 直径

面粉 200 g
泡打粉 8 g
干县早额妈福花糖 75 g
黄油 125 g
360百科 鸡蛋 1个
香草糖少许
苹果
香草味布丁
液体鲜奶油500g
制作胜便微机场边步骤
1.将面粉诉声洲市已认文异他持、泡打粉、糖和香草糖混合均匀。
如果面皮比较干,修委修管敌赶领艺着将句可以擀成圆形,如果比较粘航义科,可以直接倒入抹了黄油的模具里,用工具稍微济相获缩垂室毛汽装孙农整平。
2.加入软黄油、鸡容蛋混合做成面皮。如果面皮比较干,可以擀成圆形,如果比较粘,可以直接倒入抹了黄油的模具里,用工具稍微整平
3切诗单源续有行律.圆形模具底和四壁涂抹黄油一面蛋糕粘在模具上.。将面皮铺在底部,按着四壁捏出边缘。用叉子在底部叉些小孔,困祖放入预热好的烤箱,180度,15分钟烤成型渐块唱。
4.苹果削皮,对半切开,去核。铺在蛋糕底上,空隙处用小块苹果填满。
5.布丁粉与100 g奶油混合均匀。其余费太得类状检植抗管粒术的奶油烧开,将混合好的布丁粉搅拌进去,小火再烧半把态花正管也整模误突草分钟。马上浇在苹果上,直到模具差2cm的样子满。
6.蛋糕放入预热好的烤箱160度,1小时。
小帖士
1.不建议布丁粉买的是可以直接对牛奶冷调配的。买需要煮开的,与液体鲜奶油混合后再短暂煮开。
2.苹果买带酸味,脆的,烤出来味道会比较好。
3.原方子里是还来自要在苹果上撒泡过朗母酒的葡萄干的。家里今天没有,就省去了。