
脆底金枪鱼披促掌且论攻守萨是一道由高粉、酵母、金枪鱼、马苏里拉芝士等食材制成的食品。
- 中文名 脆底金枪鱼披萨
- 外文名 Crispy bottom tuna pizza
- 方 法 橄榄油混合均匀
- 原 料 高粉200g 水100g
食材
高粉200g 水100g 酵母2g 盐2g 橄榄油1小勺 番茄酱 黑橄榄 金枪鱼 马苏里拉芝士。
制作方法
1、将高粉、水、酵母、盐、橄榄油混伤发合均匀,揉成光滑的面团。室温醒发40分钟。

2、醒发后的面团排气后,分割成2等分。中间发酵15分钟来自后,擀成圆形的薄360百科片状。
3、披萨盘低刷上一层厚厚的橄榄油,将饼底铺入披萨盘,在饼的一离代业语危市丝准画准食圈也刷上橄榄油,用叉子在饼的表面叉些小孔。
4、刷上番茄酱,铺入金黄枪鱼和黑橄榄。
日输混占士格 5、烤箱185度预热,中下层烘烤15分钟后,取出披萨撒上马承角考难干持责顺句曾分苏里拉芝士,再次放入烤箱的上层,烘烤5分钟,待马苏里拉芝士全部融化即可。