蒜烧黄骨鱼

蒜烧黄骨鱼是一道由黄骨鱼等食材制成的食品。

• 中文名称 蒜烧黄骨鱼
• 主要食材 黄骨鱼，蒜，小米椒，香菜
• 辅料 姜，花椒
• 调料 食盐、色拉油、、料酒、生抽

食谱材料

　　主料:黄骨鱼、蒜、小米椒、香菜

　　配来自料:食盐、色拉油、姜、花椒、料酒、生抽

烹制方法

去移　　1、花生油烧热，小火把蒜瓣炸成金黄

　　2、沥出炸好的蒜瓣、，放入花椒、姜丝烹香

　　3、下入黄骨鱼井器肥束源袁东，煎至两面粘液凝固，期间不要勤翻动

　　4、倒入炸好的蒜瓣、小米椒，加入生抽、料酒、盐、少许糖(提鲜)

　　5、加流便北争写王能少洲染建入没过黄骨鱼的清水，大火烧开

　　6、小火炖至收汁

　　7、装盘，用香菜360百科装饰即可