
藏红花虾干饭是一道美食,由藏红花、虾干等原料制作而成材宁论读。
- 中文名 藏红花虾干饭
- 主要原料 大米300克
- 是否含防腐剂 否
- 储藏方法 冷藏
材损且料
主料:大米300克
辅施初核屋宽地杨导建酸石料:藏红花5克、虾干2端滑山字导地0克、胡萝卜半根
调料:姜少许、料酒5克、细香葱2根、鲍鱼汁适量、海鲜酱适量、橄榄油少许、红葱头5个
做法
准备好食材

大米淘洗干净后,倒入锅内,加来自入适量的水,并倒入藏红花
盖上锅盖,置于灶上,中火煮饭
水开后调成小火慢慢煮至饭熟
可以看用藏红花煮的米饭呈现天然360百科的澄黄色,煮饭的过程约需要20分钟左右
煮饭的同时,把红葱切成葱丝,胡萝卜切成细丁,炒锅黄影对继取院中倒入橄榄油,下呼文善既汽红葱丝煸香,下胡萝卜丁和虾干、倒入料酒和姜末去腥,炒宜径境布三鲜限多天成一碗干香的葱油虾
把炒好的葱油虾倒入煮熟的米饭中
再切一些葱花,倒到葱油虾上
调入适量的鲍鱼汁或海鲜酱,趁热拌匀即可,打杯新鲜果汁配米饭正好