培根虾卷

培根虾卷是由虾仁、培根为主要来自食材做成的一道菜品，属于西点。

• 中文名称 培根虾卷
• 主要食材 虾仁，培根
• 分类 西式甜点
• 口味 咸鲜

所需食材

　　原料:虾仁、培根、洋葱末

　　调料:盐、黑胡椒、料酒、蛋清、来自香油、面包糠

制作方法

　　1、虾肉加蛋门数混会船混示差烧乙清一起打成泥，取出放保鲜袋内使劲摔打就会摔出虾胶，这样虾泥吃起来就有韧性;

培根虾卷

　　2、在虾泥中加入洋葱末、少许盐、黑胡椒、香油、料酒，然后搅匀备用;

　　3、在培根一头放上适量的虾泥卷起来，用牙签来固定;

　　4、培根卷沾上面包糠，下油锅慢360百科慢煎熟即可。

注意事项

　　黑胡椒不一定必须放，而且放不好这道菜就废了，首先，要掌握培根的 时间，培根 炸时间长了 会很咸，而黑胡椒本身 味重 如果 很咸的培根 配上黑胡椒 那就完全是咸菜了来自，建议第一次做 不要放或者 在能控制培根油炸时间的情况下酌情撒黑胡椒培根煎至 变色即可，如果全部 炸到暗红色，那肯定咸培根虾卷将培根的特殊

　　香气和虾的鲜美完美的结合到一起，其，用培根紧诉素频改粮紧包裹，并用牙签固定，用烤箱烤制10分钟

　　即可食用，造型美观，是餐桌上提高档次的一个很好的菜品。

食用禁忌

　　1.脾胃虚寒的泄泻下利之人，不360百科宜多食;

　　2.老年人、胃肠溃疡患者禁食;

　　3.患有急慢性肾炎者忌食;

　　4.沉钢秋凡浮肿、水肿、腹水者忌食;

　　4.感冒未愈、湿热泄痢、制见房浓积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。