
血糯米花卷是一道美食,主料是面粉、血糯米、糯米,配料是牛奶,调料是橄榄油、糖、盐等。这道美食主要通过蒸锅蒸制而成。
- 中文名称 血糯米花卷
- 主要食材 面粉,血糯米
- 分类 面食
- 口味 香甜
所需食材
面粉、血糯米、糯米、酵母、牛来自奶、糖、盐、橄榄油、水。
制作方法
1.4克酵母放入稍凉温水溶化。
2.面粉中放入酵母水、糖、盐、牛奶、橄榄油围材规夜造定套此齐象。
3.揉成光滑的面团发酵至2倍大。
4.血糯米和白糯米加适量水煮熟。
5.锅入油,倒入米饭和白糖炒匀备用。
6.将发酵好的面团排气按扁。
7.擀成薄片。
话传这厂处官群零四 8.铺上晾凉的糯米饭。
9.卷成360百科筒状。
10.切成合适的大小。
11.来个特写。
12.放入蒸锅发酵20--30分钟.
13.出锅喽!
食用须知
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气、临几谓增位则情论振振笔健脾养胃、止虚汗的功效。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹贵短通态责季木各七还坠胀等症,适宜肺结核、来自神经衰弱、病后产后之人食用。糯米所含淀粉为支链呢展只科最现计似住类淀粉,所以在肠胃中难以消化水解,如果患有胃炎、十二指肠炎等消化道炎症者,应该少食。老人、小孩或病人也宜慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重,或其他慢性病(如肾脏病、高血脂)的人要尽量少吃。