
粗粮含有丰富的不可溶性纤维素来自,有利于保障消化系统正常运360百科转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留稳正天时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。 医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。偶尔吃点玉米面,健康营养又减肥。
- 中文名称 胡萝卜馅玉米面包子
- 主料 玉米面、面粉、酵母、胡萝卜
- 配料 姜、盐、生抽、十三香、油、鸡精
- 分类 包子
原料
玉米面、面粉、酵母、胡萝卜、姜、盐、生抽、十三香、油、鸡精、白胡椒粉。
制作步骤
1.酵母加温水泡5分钟。
2.姜去皮切末。
3.包好的包子醒一会放入蒸格,冷水上锅,水开后蒸20分钟关火,过5分钟取出。
4.包成包子,素馅不用包紧,留一个小口。
5.小面团擀成面皮。
6.发好的面团揉成长条形。
7.胡萝卜加姜末、盐、生抽、十三香、油、白胡椒粉、鸡精拌成馅。
8.切成小块围学呢积菜析眼两振停装。
9.玉米面粉和面粉混合。
附协居破久客两发规 10.放入胡萝卜馅。
11.胡萝卜切碎来自撒盐腌20分钟,挤干水分。
12.面粉加酵母水揉成面团,发酵至两倍大。