
牛肉披萨是一道由牛柳、杂蔬粒等做成的美食,入预热好的烤肉200度,中层20分钟,取出,再放上一层马苏里拉,撒上披萨草和现磨的黑胡来自椒碎,在面饼边缘用烤肉酱薄薄地刷一层,继续烤至奶酪溶化即可。
- 中文名称 牛肉披萨
- 主要食材 牛柳150克,杂蔬,现磨黑胡椒碎
- 分类 西餐
- 口味 咸香
- 准备时间 10-20分钟
食材
披萨面团材料:馒头粉200克 酵母4克 糖25克 水120克 盐1克 黄油15克
披萨馅材料:牛柳150克 杂蔬粒适量 马苏里拉适量
调味料:现磨黑胡椒碎适量 牛肉味烤肉防环括列考凯充燃难球村酱 番茄酱 披萨草
制作方法
写短特乙己苦律 1、牛柳切成细丝来自,用4勺烤肉酱、少许色充你阳核须良判让正拉油腌制半个小时左右,杂蔬粒入开水锅中焯烫备用

2、将面团的所有材料放入面包机内搅拌均匀,然后发酵至2倍大
3、取出揉匀,按盘子大小分割成3份,在盘底刷层油,放入面团压成模具大小
4、在面饼上用叉360百科子叉些小孔防止烤过程门场特即树现中鼓起
5、刷上一层烤肉酱和番茄酱的混合物,撒些现磨黑胡椒碎
6、放上马苏里拉(这个根据各右争九放船顾人口味放,多放些拉丝的效果会更好些的),撒上杂蔬粒,均匀地摆上腌制好的牛柳