酸杆子

酸杆子野生生长，家养者其酸甜味不如野生者，每于七月中上呀宁重非标剂急旬成熟，成熟后开棕红色小花，成熟后杆较硬，食用口感差，食用方法:取其杆(多为中空)，祛其外层薄皮，可直接食用。

• 别名 酸杆子
• 中文名称 酸杆子
• 界 植物界
• 门 被子植物门
• 纲 双子叶植物纲

　　学名:暂不详(当地称:酸杆子)

　　产地:新疆伊犁州昭苏县山区。

　　味:酸，甘甜且汁多。

　　作用:食用其杆可治胃病