芥辣兰度炒贝尖

芥辣兰度炒贝尖-芥辣兰度炒贝尖是一道美食,主要材料有芥兰。

• 中文名 芥辣兰度炒贝尖
• 主要原料 芥兰
• 辅    料 贝尖、彩椒、姜、蒜
• 调    料 盐、味精、香油、水淀粉、绿芥末

材料

主料

　　芥兰；

辅料

　　来自贝尖、彩椒、姜、蒜；

调料

　　盐、味精、香油、水淀粉、绿芥末；　　

芥辣兰度炒贝尖

烹制方法

　　1、将芥兰去叶取茎切段，放入开水中、与贝尖一起焯烫捞出备用；

　　2、坐锅点火倒油，下葱姜、彩椒、芥兰、贝尖大火翻炒，调入盐、水淀粉、味精，关火后放入绿芥末炒匀即可。　

特点

　　鲜香脆嫩，风味独特。