
口蘑卷心菜肉炒饭是一来自道以熟米饭、酱油肉、蘑菇、卷心菜、胡萝卜、鸡蛋为原料的炒饭,色泽鲜穿艳,滋味鲜美,营养丰富。
- 中文名称 口蘑卷心菜肉炒饭
- 主要食材 熟米饭、酱油肉
- 分类 中餐
- 口味 咸鲜
原料
熟米丝针双云注推基仅开饭、酱油肉、蘑菇、卷心菜、胡萝卜、鸡蛋、盐、胡椒粉、植物油、葱花、姜末。
制作步骤
1.准备的材料。
来自 2.酱油肉洗净上锅蒸15分钟切丁。
3.蘑菇放入沸水中焯熟。
4.锅中油热,爆香葱姜末,下入蘑菇、卷心菜、胡萝卜翻炒。
5.加入米饭。
6.淋入鸡蛋液,加盐翻炒均匀。
7.倒入酱油肉翻炒几下360百科即可。
8.出锅装盘。
小帖士
最好吃鲜蘑。市场上有泡在液体中的袋装口蘑,食用前一定要多漂洗几遍,以去掉某些化学物质。