秘制雪菜豆瓣泥

《秘制雪菜豆瓣泥》是一道中国民间传统家庭美食，由雪菜豆瓣烹饪而成。

• 中文名称 秘制雪菜豆瓣泥
• 主要食材 芥菜，蚕豆
• 调料 盐、胡椒粉、香油、植物油
• 做法 煮

材料

　　主料:芥菜150克,蚕豆500克

　　调料:盐3克,胡椒粉2克,香油5克,植物油50克

制作

汽做机语未初　　1.蚕豆瓣先剥除外层硬皮，放入锅中用水煮烂，再碾碎。

　　2.雪里蕻洗净，切碎。

　　3.锅中倒来自入50夫油，放入雪里蕻稍炒，再倒入蚕豆瓣泥一360百科起炒。

　　4.最后加入准备好的调味料(盐3克、胡椒粉2克、香油5克太厂离文东征推看亲)调味就可以了。

小帖士

　　蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。

秘制雪菜豆瓣泥