
《家庭实用中西面点制作方法》是2011年延边大学出版社出版的图书,作者是张淑琴。
- 书名 家庭实用中西面点制作方法
- 作者 张淑琴
- 出版社 延边大学出版社
- 出版时间 2011年6月1日
- 页数 242 页
内容简介
随着人们物质生活水平的不断提高,人们对饮食的质量要求也越来越高。吃饱、吃好已不再成为饮食的最高目标。客零包取科学饮食、吃出健康、吃出文化、吃出品位,才是真正的饮食目的。为满足人们的这一需要,编者张淑琴等从中外传统面点中选出了若干种制作简易、风味独特的制作方法编辑成《家庭实用中西面点制作方法》,供广大朋友参考选用。相信它对广大读者朋友丰富、改善家庭饮食生活了解、品味中西传统饮食文化会大有裨益。
目录
包
秋叶包
来自 苹果包
刺猬豆沙包
羊肉烤包
香酥三鲜包
鸡酥包
奶油鸡尾包
椰茸酥粒包
墨西哥餐包
360百科 椰馅角
苹果酥角
护充觉还扬 牛肉角
鸡粒角
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