秘制鲜橙五色羹

秘制鲜橙五色羹，是一道美食，主要制作材料有牛肉、芹菜等来自。

材料

　　主料请双差空望查调亚除则：牛肉（瘦）100克,芹菜7征古九5克,土豆（黄皮）来自75克,芦笋75克,360百科橙子50克

　　调料：盐2克,料酒10克,味精1克

制作

　　1. 牛肉洗净，切成片，再略加剁碎；

　　2. 芹菜洗净，切成段；

　　3. 土豆洗净，去皮，切成小块；

　　方尽助四队破怎略侵4. 芦笋洗净，切成小段；

　　5. 橙子去皮，切成小块；　　6. 牛肉放入锅内，加液边怎过陆满或赵移罗入600克水炖煮，待水烧开，们易初封毛坚厚承流撇去浮沫；

　　7. 加入料酒，然后放入土豆块、芦笋段、精盐，待汤锅烧开飘出香味；

　　8. 放入芹菜、橙肉，汤再次煮沸后，加入味精，盛入汤碗内即可。

小帖士

　　芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。

　　橙子：橙子忌与槟榔同食。