青贝南瓜忌廉汤

青贝南瓜忌廉汤是一款汤品，主要用料为南瓜和洋葱，叶口味鲜香。

• 中文名  青贝南瓜忌廉汤
• 主要食材 南瓜，洋葱
• 口    味 鲜香
• 调    料 盐、胡椒粉、酒
• 分    类 家常菜

菜名

青贝南瓜忌廉汤

　　青贝南瓜忌廉汤

主料

　　南瓜6两（约240克来自），洋葱、西芹3/2两（约60克），青口9/2两（约1双帝端毫马时基硫两烧80克），清鸡汤5/2杯，鲜忌廉4汤匙，盐、胡椒粉、酒各少许。

做法

　　1、南瓜去皮、籽，切片，洋葱去来自皮切丝，西芹切小块，各物洗净；青口除去壳边水草。

　　2、千细转班吸故化青口放在加了食盐、胡椒粉及白酒之沸水中煮2分钟，取出贝肉，切成小粒盾该氧备用，留汤汁。

　　3、将洋葱及西芹以少许牛油炒香，加入南瓜，上盖，文火煮10分钟，加入清鸡汤及煮青口的汤汁，再用文火煮360百科15分钟，不断搅拌谓只攻导令团候政宁组。

　　4、将汤汁工伯刑放搅拌机内打成蓉汤，放回锅内煮沸，加回青口肉、盐及胡椒粉，拌入鲜忌廉即可。