
虾仁来自荷兰豆是一道菜肴析手住损支,主要原料有虾仁,主要辅料/调料有荷兰豆等。
- 中文名称 虾仁荷兰豆
- 主要原料 虾仁,荷兰豆
- 是否含防腐剂 否
- 调味料 葱姜丝、盐、鸡粉
主料

材料:荷兰领豆、虾仁
调味料:葱姜丝、盐、鸡粉
做法
来自 1、荷兰豆去筋,用水焯过备用。
2、虾仁去虾线洗净备用。
3、油热葱姜丝爆360百科香,放入虾仁翻炒,放入料酒翻炒至虾仁变色。
4、放入焯好的荷兰豆、盐、鸡粉翻炒均匀即可。
贴士
1、荷兰豆焯水时间不超过一分钟,捞出后用过凉水,颜色更翠绿。
1、虾仁翻炒时间不宜过长,变色即可。
3、虾仁去虾线从虾背部第三节挑出虾线。
4、喜欢蒜蓉味道,还可以在出锅前放一些蒜蓉。