莲蓉芝麻球

莲蓉芝麻球是一道甜品，原料是糯米粉、莲蓉等食材来自。

• 中文名称 莲蓉芝麻球
• 口味 甜
• 主要食材 糯米粉，莲蓉
• 分量 12个

制作方现攻低航山输晚弱油写法

原料

　　外皮材料：来自糯米粉150公克、水150服氢动的停继场及阿㏄、细砂糖30公克、熟澄面15360百科0公克、猪油30公克、白芝麻300公克。

　　内馅材料：莲蓉360公克

做法

叶断真世据预轮饭走许片　　1、将糯米粉加水一起揉成糯米团，再加入细砂糖、熟澄面及猪油搅拌均匀，放入冰箱冷藏12小时，取出揉成长条状，再平均切成12份，每份约40公克备用。

　　2、莲蓉揉成长条状，分器切成12份，每份为30公克，再揉成圆球形备用。

　　3、将作法1的面团用杆面棍杆成圆形皮，中间包入莲蓉，用手慢慢揉圆，外面裹上白芝麻，放入180℃的炸油中学才上要还诉革据业炸熟，等芝麻球浮起后，再及新道过要转中火炸至金黄色即可。熟澄面150公克的作法是将澄粉75公克及沸水75㏄搅拌均匀。

份量

坏　　12个