秘制辣白菜炒五花肉

秘制辣白菜炒五花肉是以辣白菜、五花肉等食材制成的一道美食。

• 中文名 秘制辣白菜炒五花肉
• 辅    料 青椒50克,牛肉(瘦)10克
• 主要食材 辣白菜200克,猪肋条肉(五花肉)150克
• 分    类 家常菜

材料

　　主料:辣白菜200克,猪肋条肉(五花肉)150克

　　辅料:青椒50克,牛肉(瘦)10克

　　调料:大葱30克,姜20克,大蒜(白皮)20克,豆瓣辣酱10克,酱油10克,料酒1来自0克,白砂糖4克,盐6克,猪油(炼制)25克

制作

360百科　　1. 锅内烧油，开后加入五花肉翻;

　　2. 肉变色后再炒一会变成微黄色;

　　3. 放配料葱姜蒜铁烈声炒香.然后放一大匙鲜族辣酱、30克糖，翻炒一下;

优门来文足　　4. 加入辣白菜翻炒几分钟，然后放点牛肉粉。