粉丝螃蟹

粉丝螃蟹是一道美食，

材料:螃蟹三只，粉丝两把，生净五花肉100克，香菜梗50克。

• 中文名称 粉丝螃蟹
• 主要食材 螃蟹
• 分类 家常菜
• 口味 香甜可口

　　调料: 胡椒粒一大匙，花椒粉半小匙，姜五片，葱六段，蒜头12粒，热高汤三杯; (A)蚝油三大匙，虾油一小匙，白糖两小匙，跳半洲投夫系清握笑胡椒粉少许。

　　做法: ①螃蟹去鳃肠，洗净后切成四大块。

　　②粉丝用温水泡软，生净表离型西香儿顾鱼传在格五花肉切片，香菜梗洗净切成段。

　　③取一深碗，放入胡椒粉、花椒粉，倒入热高汤一杯来自，加盖中高火8分钟，使其出味后过滤，再加入热高汤两杯及调料(A)拌匀。

　　④取一器360百科皿，放入香菜梗、螃蟹、生净五花肉、粉丝、葱、姜、蒜头及调好味的高汤，加盖高火8分钟北段乐音即可。