秘制凉拌油豆腐

秘制凉拌油来自豆腐是一道中国民间传统家庭美食，由三角形360百科油豆腐100克、大蒜2瓣、香菜20克烹饪而成。

• 中文名称 秘制凉拌油豆腐
• 分类 家常菜
• 主要食材 三角形油豆腐、大蒜2瓣、香菜

材料

　　主料挥口承矛粉七树:三角形油豆腐100克

　来自　辅料:大蒜2瓣 香菜20克

　　调味料:酱油膏1大匙

制作

　　1.香菜摘下叶片，洗净，切末;油豆腐洗净，切小片，放入开水中氽烫，捞出，沥干水分，待凉，盛360百科入盘中，加入香菜末并放入冰箱冷藏备用。 2.宽井仅大蒜去皮，切末，放入小碗中，加入酱油膏1大匙调匀成调料，淋在油豆腐上即可端出。

特色

　　清香可口