
糖渍橙皮丝是一道由橙子、柠檬、白砂糖为主要食材制作而成的食品。
- 中文名称 糖渍橙皮丝
- 分类 家常菜
- 口味 美味
- 主要食材 橙子、柠檬、白砂糖等
原料
橙皮5个、橙肉1个、柠檬1个、白砂糖100g、冰糖100g。
做法
1、要选用未打蜡的橙子,洗净。

2、吃过橙肉后剩余的橙皮,尽量去掉里面的白色部分。
3、切丝。
4、放入不锈钢锅内,加入一个去掉皮和种子的柠檬,加入砂糖和冰糖,加入两杯水,大火熬煮至水开,转360百科中小火继续煮至几乎没有汤汁,橙皮变的很透明即可。
糖渍橙皮丝是一道由橙子、柠檬、白砂糖为主要食材制作而成的食品。
橙皮5个、橙肉1个、柠檬1个、白砂糖100g、冰糖100g。
1、要选用未打蜡的橙子,洗净。
2、吃过橙肉后剩余的橙皮,尽量去掉里面的白色部分。
3、切丝。
4、放入不锈钢锅内,加入一个去掉皮和种子的柠檬,加入砂糖和冰糖,加入两杯水,大火熬煮至水开,转360百科中小火继续煮至几乎没有汤汁,橙皮变的很透明即可。