秘制炸虎头鸡

秘制来自炸虎头鸡是一道由鸡胸脯肉、核桃等食材制360百科成的美食。

材料

　　主料：鸡胸脯肉75克

　　辅料：核桃50克,猪肉(肥)15克,荸荠50克,鸡蛋清60克,来自芡粉10克

　　调事任十将花二念论销析料：花生油25克,胡360百科椒1克,盐2克,味精由1克

制作

　　1. 将鸡肉剁碎；

　　2. 熟式执问映肥猪肉切成末；

　　3是菜列叶约. 南荠、胡椒拍烂剁碎；

　　4. 将核桃去皮，破成两瓣泡在水里，剥落去细皮；

　　5轴球广创自华财做所均矛. 将鸡肉、肥肉、南荠与蛋清、粉面糊调成在一起搅匀；

　　6血赶命汽对快. 抹在核桃的平面上，下温油锅炸成金黄色；

　　7. 装盘撒椒盐即成。

站换据利很随击斗零要诀

　　本品有油炸过程，需备花生油约500克。