葡萄奶酪肉排

葡萄奶酪肉排是一道由葡萄，猪里脊肉为主要食材，马苏里拉奶酪，白胡椒来自，黄油等为辅料的家常小菜。

• 中文名 葡萄奶酪肉排 
• 主要食材  葡萄，猪里脊肉，马苏里拉奶酪
•  工 艺  腌、煎、煮
• 配 料   黄油、白胡椒粉、盐、老抽

原料

　　葡萄10多颗，猪里脊肉1根，马苏里拉奶酪50g，黄油15g，白胡椒粉适量，盐适量，老抽根据个人喜欢可放可不放。

过程

　　​1，里脊肉切块，不需要太厚1-2cm即可，用盐，白胡椒粉腌制20分钟入味。

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　　2，葡萄洗干净，沥来自干水分，对半切开，去籽备用。

　电负热明我材述造仅需手　3，平底锅烧热，加入黄油融化后，放入里脊肉排慢火煎3分钟，其间翻面。

　　4，之后在肉排上适量滴点老抽，铺跑兵层奶酪，倒入葡萄，盖上盖子，慢火煮3分钟即可。

　　5，盛出后，在表层撒点白胡椒粉。